E’ tutto pronto per l’edizione 2012-2013 del corso per barman diventato ormai un “must” della programmazione formativa dell’Associazione “Non solo teoria”.

Il corso avrà inizio il 26 Novembre alle ore 19.00 presso “Wine & Spirit Maison du Vin“.

Le lezioni si svolgeranno il Lunedì ed il Mercoledì dalle 19.00 alle 20.30 (e oltre…). Nel pieno spirito dell’Associazione, ogni partecipante al corso dovrà sperimentare direttamente gli argomenti trattati svolgendo delle esercitazioni pratiche. Proprio per permettere a tutti di esercitarsi l’orario di fine di ogni lezione può variare sensibilmente.

Per partecipare al corso è richiesta l’iscrizione all’Associazione, pari ad € 20,00 più un contributo di iscrizione di € 120,00.

Gli incontri previsti sono dodici: 120,00 euro / 12 lezioni = 10,00 euro a lezione!!

Costo totale € 140,00*

Durante il Corso per Barman parleremo di…

stile comportamentale, Free Style, le origini del Flair e pratica di basic working, studio e utilizzo di tutta l’ attrezzatura professionale, il Bar Set up (organizzazione del banco bar), Metodo classico da albergo, ottimizzazione delle risorse, tecniche di versaggio: libero e controllato e veloce, le impugnature, le unità di misura: centilitri e once, le regole di porzione, i bicchieri, tecniche di costruzione dei cocktails, le famiglie dei cocktail, guarnizioni e decorazioni, ricette dei cocktails (IBA e Fashion), i premix di frutta

E poi, ancora…

degustazione ed analisi organolettica dei drinks, merceologia e studio dei prodotti, speed working (preparazione simultanea di più drinks), l’interazione con il cliente, tecniche di vendita e norme comportamentali, l’American Bar e le altre tipologie di Bar, metodi di lavoro a confronto: il metodo americano e quello classico.

Docente: Antonino Fiorentino

Per maggiori informazioni:

* Per la conferma dell’iscrizione è richiesto il versamento di € 20,00 (quota associativa) più € 60,00 per l’iscrizione al corso. Il saldo avverrà il 26 Novembre 2012 alla fine della prima lezione.

Apriamo ufficialmente le iscrizioni al primo corso di Web Marketing a Sorrento!!

Il corso avrà inizio venerdì 11 Gennaio 2013. Le lezioni si svolgeranno il lunedì ed il mercoledì dalle ore 18.00 alle ore 20.00 presso l’Hotel Conca Park di Sorrento.

Per iscriversi al corso bisognerà versare una quota associativa di € 20,00 (che ha durata annuale ed è valida per la partecipazione ad altri corsi di formazione organizzati da “Non solo teoria”) più una quota di € 170,00 per l’iscrizione al corso.

Gli incontri previsti sono dieci: 170,00 euro / 10 lezioni = 17,00 euro a lezione!!

Costo totale € 190,00*

Le lezioni tratteranno i seguenti temi:

Cos’è il Web Marketing
CMS: Content Management System. Cosa sono e come utilizzarli
Usabilità e progettazione web
Web 2.0, Blog e Social review (Tripadvisor)
Social Network (Facebook, Twitter, Google Plus)
Web Analytics: misurare i propri risultati e conoscere il proprio pubblico
SEM: Search Engine Marketing. Fare marketing con i motori di ricerca
Pay per Click: Google AdWords
E-mail marketing, banner advertising e video marketing (YouTube)
SEO: Search Engine Optimization. Come aiutare i motori di ricerca ad offrire risultati di qualità
Social Media Marketing e Facebook Ads
Mobile Marketing (Apps & Geolocalizzazione)
Article Marketing e Web Copywriting
Realizzare “landing page” ottimizzate per aumentare le conversion

inoltre, parleremo di

OLTA OnLine Travel Agency: Booking.com, Expedia, Venere & C.
Social Review: Tripadvisor, Trivago, Zoover, HolidyCheck & C.
Coupon: Groupon, Groupalia e piccoli accorgimenti per non restare in trappola
SO.LO.MO. SOcial LOcal MObile: chi si muove per primo, vince!
E-Commerce e Booking Engine: questo sito non è una brochure

…e poi davvero tante, tante altre novità direttamente dalle ultime edizioni di

Be-Wizard!, Buy Tourism Online e WHR Seminar.

Docente: Marcello Coppola

Per maggiori informazioni

oppure

chiamaci al 377 68 73 995

* Per la conferma dell’iscrizione è richiesto il versamento di € 20,00 (quota associativa) più € 85,00 per l’iscrizione al corso. Il saldo avverrà l’11 Gennaio 2013 alla fine della prima lezione.

Anche quest’anno, l’Associazione “Non solo teoria“, organizza il corso per barman livello base.

Il corso prevede dieci lezioni ognuna delle quali è divisa in una parte teorica ed una pratica.

Si parte dalle origini del Flair e pratica di basic working e dallo studio ed utilizzo dell’attrezzatura professionale per poi presentare il metodo classico da albergo, le tecniche di versaggio e le impugnature fino ad arrivare alle tecniche di costruzione dei cocktails e, passando dalle guarnizioni, decorazioni e ricette dei cocktails (IBA e Fashion) si esplorerà il mondo dei premix di frutta.

Non mancheranno le degustazione e le analisi organolettica dei drinks e verrà fornita qualche basilare nozione di HCCP.

Per informazioni sulle date e la quota di iscrizione del corso, contattaci utilizzando il modulo di seguito e ti risponderemo quanto prima.

A cosa serve un corso di Web Marketing? Impareremo insieme come creare una pagina fan su Facebook in grado di creare valore aggiunto per l’impresa attraverso la fidelizzazione dei clienti; vedremo come, attraverso l’utilizzo di fotografie e video sia possibile aumentare il valore percepito della nostra azienda; conosceremo meglio strumenti come Twitter e You Tube e capiremo l’importanza di possedere un sito web sempre aggiornato con contenuti “freschi“.

Vuoi ricevere maggiori informazioni? Compila il modulo qui sotto e ti risponderemo quanto prima

Di cosa parleremo:

• Facebook: creare e gestire una pagina fan efficace
• Twitter: un valido strumento per comunicare con i client
• Google Plus: molto di più di un nuovo social network
• Sito web aziendale: una vetrina online? No, un’opportunità di engagement
• Portali e TripAdvisor: imparare a conoscerli per sfruttarli al meglio
• Blog: condividere per fidelizzare: uno momento di incontro con i propri client
• Pinterest, Flikr e Google Business Photos: un’immagine ‘val’ più di mille parole
• YouTube: realizzare video virali per aumentare la propria awareness
• Revenue Management: offrire il prezzo giusto al momento giusto

Il corso sarà tenuto da Marcello Coppola e prevede l’intervento di esperti del settore.

Per informazioni sulle date e la quota di iscrizione al corso, contattaci utilizzando il modulo di seguito e ti risponderemo quanto prima.